《食物逃溯系统评价公例》来岁5月1日起实施
发布时间：
2025-11-22 19:47
本报讯（记者孟刚）记者近日从市场监管总局获悉，GB/T46453—2025《食物逃溯系统评价公例》国度尺度已正式发布。该尺度为食物出产、畅通等环节的相关组织机构供给了科学、系统、通用的逃溯系统评价框架。
食物逃溯系统是强化食物平安办理、保障消费者知情权、提拔供应链效率的环节手段。我国食物逃溯范畴多为特定品类或环节的尺度，分歧食物逃溯流程、要求纷歧，系统无效性缺乏同一评判根据。此次发布的尺度填补了这一空白，明白了系统性、精确性、可操做性三大评价准绳，针对出产、运营企业别离建立多层级评价目标，消息记实、练习训练频次等焦点内容，同时规范了评价取值法则取实施法式。
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