11月6日，济南市市场监视办理局发布食物平安监视抽检消息布告，此中，济南金鼎酒店办理无限公司出产的两款腊肠，均检出菌落总数超标，抽检成果为不及格。按照布告，抽检不及格的两款腊肠均为汶鐤牌，150g/袋的出产日期是2025年6月1日，250克/袋的出产日期是2025年5月1日。按照济南市市场监视管剃头布的抽检小常识及消费提醒，菌落总数是性微生物目标，不是致病菌目标，反映食物正在出产过程中的卫生情况。若是食物的菌落总数严沉超标，将会食物的养分成分，使食物得到食用价值；还会加快食物变质，腊肠菌落总数超标可能是原料、包材或出产加工过程受微生物污染，出产加工过程中工艺把关不严，人员、设备和的清洗消毒不到位等。企查查显示，济南金鼎酒店办理无限公司成立于2020年11月17日，代表报酬苏威，注册本钱为3000万元，企业注册地址位于济南市钢城区汶源街道新兴21号，由山东金鼎集团无限公司全资控股。山东金鼎集团无限公司成立于2001年9月，注册本钱为5200万元，莱钢集团持有该公司34%的股份。（信网记者）前往搜狐，查看更多。